近期,bwin必赢-中国唯一官方网站组织抽检糕点、食用农产品、肉制品、酒类、速冻食品、炒货食品及坚果制品、调味品、蔬菜制品、饮料、豆制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、水果制品、罐头、餐饮食品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、水产制品、糖果制品、特殊膳食食品等23类食品282批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格272批次、不合格10批次(见附件)。不合格项目涉及微生物超标、质量指标不达标、农兽药残留超标、违规使用食品添加剂问题,具体情况通告如下:
一、微生物超标
南浔菱湖梦湖食品店销售的杭州和宇食品有限公司生产的柠檬凤爪(熟肉制品),菌落总数不符合食品安全国家标准规定,检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
二、质量指标不达标
长桥农贸市场佘泽鑫销售的腌猪五花肉,过氧化值不符合食品安全国家标准规定,检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
三、违规使用食品添加剂
(一)德清阜溪街道甜甜炒货店销售的青李蜜饯,日落黄、苋菜红不符合食品安全国家标准规定,检验机构为浙江华才检测技术有限公司;
(二)德清县阜溪街道常存豆制品店销售的老豆腐,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为浙江华才检测技术有限公司;
(三)长兴虹星桥罗鹏超市销售的糖醋大蒜头,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
四、农兽药残留超标
(一)上柏农贸市场周根水销售的鳊鱼,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为浙江华才检测技术有限公司;
(二)上柏农贸市场童财连销售的泥鳅,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为浙江华才检测技术有限公司;
(三)德清舞阳街道小根水产品经营部销售的泥鳅,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为 浙江华才检测技术有限公司;
(四)上柏农贸市场陈国忠销售的芹菜,甲拌磷不符合食品安全国家标准规定,检验机构为浙江华才检测技术有限公司;
(五)湖州市埭溪镇中心农贸市场宋红连销售的大黄鱼,甲硝唑不符合食品安全国家标准规定,检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
对抽检中发现的不合格产品,湖州市市场监管局已责成德清县、长兴县、吴兴区、南浔区市场监管部门依法予以查处;督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施,3个月内向bwin必赢-中国唯一官方网站报告核查处置情况并向社会公布。
特此通告。
附件:1.不合格项目说明
2.食品抽检不合格-20231018
3.食品抽检合格-20231018
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2023年10月18日